2025年の「粉もん」倒産 過去最多の28件 物価高、人手不足が直撃、近畿が7割超える（写真はイメージ） 物価高がお好み焼き・焼きそば・たこ焼き店など、いわゆる「粉もん」を直撃している。

株式会社Mizkan (本社：愛知県半田市、代表取締役社長兼CEO：吉永 智征、以下：ミツカン)は2026年2月18日（水）から関西エリア限定で、ご当地味ぽん第3弾となる「大阪無限粉もんソース™by ...

真夏に各地で催される祭りで定番のお好み焼き・焼きそば・たこ焼きが転換期を迎えている。2025年1-7月のお好み焼き屋・焼きそば屋・たこ焼き屋の「粉もん」倒産が17件（前年同期比30.7％増 ...

最初に、Mizkan マーケティング企画1部の田中史恵氏が登壇し、「ご当地味ぽんプロジェクト」の狙いについて説明した。 2024年に始まった同プロジェクトは、「味ぽん」ブランドが日本各地に ...

Mizkanは2月18日、ご当地味ぽんシリーズの第3弾となる「大阪無限粉もんソース by 味ぽん」を関西エリアで発売し、これに合わせて大阪市内で発表会を開催した。 イベントにはお笑い芸人 ...

「粉もん」の倒産が増加している。東京商工リサーチの調査によると、2025年1～7月におけるお好み焼き屋、焼きそば屋、たこ焼き屋の倒産件数は17件（前年同期比30.7％増）に達し、過去15年 ...

材料費が2倍以上に……店主たちが悲鳴 安くてウマい庶民の味。小麦粉由来のたこ焼きやお好み焼きなどを提供する店を ...

～とろっと旨くて満足感バッチリ。でもベースは味ぽんやから後味はさっぱり！もうぽん酢やなくて絶品ソースやん！～ 株式会社Mizkan (本社:愛知県半田市、代表取締役社長兼CEO:吉永 智征 ...

～「大阪無限粉もんソースby味ぽん」発表会を開催、発売記念プレゼント企画も！～ 株式会社Mizkan (本社：愛知県半田市、代表取締役社長兼CEO：吉永 智征、以下：ミツカン)は2026年2月18日 ...